Chapa Bifeteira a Gás 80cm CB80 com 2 Queimadores

Descrição Completa

Chapa Bifeteira Compact 80 cm CB 80, da marca Compact, reúne alta produtividade, baixo consumo de GLP e fácil instalação, ideal para aplicações em food service. A chapa  possui design moderno e construção em aço inox 430, que garante durabilidade e segurança operacional.

Características

• Chapa de 6,35 mm de espessura, inteiriça: excelente retenção térmica, aquecimento rápido e economia de gás
• Estrutura externa em aço inox 430: resistente à corrosão e fácil de higienizar
• Gaveta móvel com bandeja coletora de gordura: facilita o acendimento e evita dispersão térmica
• Bandeja sem solda e cantos arredondados: limpeza simplificada
• Queimadores tubulares para distribuição uniforme da chama
• Acendimento individual dos dois queimadores: possível uso parcial da chapa para economia

Funcionalidades

• Instalação prática com alimentação a gás GLP de baixa pressão
• Permite preparo simultâneo de diversos alimentos com ponto uniforme
• Alto rendimento térmico mesmo em operação contínua

Utilidades

• Ideal para churrasqueiras expressas, hamburguerias, cafés e cozinhas comerciais com alta demanda
• Perfeita para operações em delivery, food truck, eventos e lanchonetes

Especificações Técnicas

• Modelo: CB 80 Compact
• Tipo de gás: GLP – baixa pressão
• Número de queimadores: 2 (acendimento individual)
• Consumo de gás: 0,6 kg/h por queimador
• Espessura da chapa: 6,35 mm
• Área útil de cocção: 800 × 500 mm (≈79 × 49 cm)
• Dimensões externas: 800 × 530 × 230 mm
• Peso líquido: 31 kg; peso bruto: 32,1 kg

Aplicações por Segmento

• Lanchonetes, food trucks e quiosques
• Bares, cafés e restaurantes de serviço rápido
• Serviços de delivery e eventos com grande fluxo de preparo

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