Chapa Bifeteira a Gás 100cm CB100 com 3 Queimadores

Descrição Completa

Chapa Bifeteira a Gás 100cm CB100 3 Queimadores, da marca Compact, é indicada para lanchonetes, restaurantes, hamburguerias e outros estabelecimentos que necessitam preparar carnes, hambúrgueres, sanduíches e outros alimentos grelhados. O modelo CB100 possui chapa de 100 cm e 3 queimadores a gás, oferecendo uma ampla área de preparo para operações profissionais.

Características

• Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: maior retenção térmica, economia de gás e aquecimento uniforme
• Estrutura externa em aço inox 430 (ou aço carbono revestido em inox escovado): durável e de fácil limpeza :contentReference[oaicite:1]{index=1}
• Gaveta móvel com bandeja coletora de gordura sem solda e cantos arredondados: higienização facilitada e segurança operacional :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Três queimadores tubulares com distribuição homogênea de calor
• Acendimento individual de cada queimador: uso parcial da chapa com economia eficiente :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Funcionalidades

• Instalação simplificada com alimentação a gás GLP de baixa pressão
• Operação contínua com excelente rendimento térmico e controle preciso
• Ideal para preparo simultâneo de lanches, hambúrgueres e proteínas variadas

Utilidades

• Alta performance para cozinhas profissionais, hamburguerias e food trucks
• Perfeita para ambientes com fluxo intenso, serviços de delivery ou eventos

Especificações Técnicas

• Modelo: CB 100 Compact
• Tipo de gás: GLP – baixa pressão
• Número de queimadores: 3 (acendimento individual)
• Consumo de gás: 0,9 kg/h por queimador :contentReference[oaicite:4]{index=4}
• Espessura da chapa: 6,35 mm :contentReference[oaicite:5]{index=5}
• Área útil de cocção: aproximadamente 1.000 × 500 mm (99 × 49 cm) :contentReference[oaicite:6]{index=6}
• Dimensões externas: 1.000 × 530 × 230 mm :contentReference[oaicite:7]{index=7}
• Peso líquido: cerca de 39 kg; peso bruto: aproximadamente 39,8 kg (embalagem incluída) :contentReference[oaicite:8]{index=8}
• Garantia: 6 meses, sendo 3 meses legais e 3 meses adicionais via fabricante :contentReference[oaicite:9]{index=9}

Aplicações por Segmento

• Lanchonetes, hamburguerias, food trucks e cozinhas profissionais
• Cafés, restaurantes rápidos e serviços gastronômicos com alta demanda
• Eventos e operações de delivery com grande fluxo de produção

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