Fogão Industrial Maxi 3 Bocas MAP3P Alta Pressão

Descrição Completa

Fogão Industrial Alta Pressão 3 Bocas MAP3P Venâncio é indicado para restaurantes, lanchonetes e cozinhas profissionais que necessitam de agilidade no preparo de alimentos. Integrante da linha Maxi da Venâncio, o modelo MAP3P possui 3 bocas e funcionamento em alta pressão, oferecendo uma configuração voltada às demandas de cocção em operações profissionais.

Características

• Corpo e mesa em aço carbono com pintura a pó eletrostática sobre base fosfatizada
• Grelhas 40×40 cm e queimadores em ferro fundido para maior durabilidade
• Tubo distribuidor (varão) de 2″ com torneira de 1/8″ por queimador
• Totalmente desmontável, facilitando transporte e armazenagem
• Bandeja coletora em chapa galvanizada para segurança e limpeza rápida

Especificações Técnicas

• Modelo: MAP3P
• Tipo de gás: GLP alta pressão
• Quantidade de queimadores: 3 queimadores com diâmetro de 120 mm cada
• Perfil da mesa: 10 cm de altura
• Consumo por queimador: ~0,45 kg/h (~5.130 kcal/h)
• Dimensões: Altura: 80 cm
• Largura: 1,53 m
• Profundidade: 67,5 cm
• Peso líquido: ~51 kg

Funcionalidades / Utilidades

• Queimadores encaixados facilitam manutenção e limpeza
• Design modular e desmontável para aplicação profissional em locais com necessidade de mobilidade

Aplicações por Segmento

• Restaurantes, lanchonetes e cafeterias
• Padarias, confeitarias e cozinhas industriais
• Espaços de eventos, escolas, chácaras e buffets

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