Balcão Buffet Self Service 10 Cubas Quentes e 5 Frias

Descrição Completa

O Balcão Buffet Self Service 10 Cubas Quentes e 5 Frias Duplo é um equipamento profissional desenvolvido para restaurantes, buffets, lanchonetes e estabelecimentos de self-service que necessitam expor e conservar alimentos quentes e frios de forma simultânea. Com construção robusta em aço inox, este balção buffet oferece alta durabilidade, higiene e eficiência operacional.

Características

• Configuração com 10 cubas quentes (banho-maria) e 5 cubas frias (sistema Gelo-X).
• Cubas padrão GN 1/2 em aço inox 304, sendo 10 unidades de 100 mm e 5 unidades de 65 mm.
• Estrutura em aço inox AISI 430, resistente ao uso intenso em restaurantes e buffets.
• Acabamento higiênico e de fácil limpeza, ideal para ambientes alimentícios.
• Rodízios com trava para mobilidade e segurança no posicionamento.

Funcionalidades

• Mantém pratos quentes e frios simultaneamente, garantindo variedade no atendimento.
• Organização eficiente da linha de serviço para restaurantes por quilo e self-service.
• Cubas removíveis que facilitam higienização e reposição dos alimentos.
• Estrutura móvel que permite reconfiguração fácil no salão ou cozinha.

Especificações Técnicas

• Modelo: Duplo — 10 cubas quentes + 5 cubas frias
• Tipo de cubas: GN 1/2 inox — 100 mm (quentes) / 65 mm (frias)
• Material da estrutura: aço inox AISI 430
• Material das cubas: aço inox 304
• Sistema de frio: Gelo-X
• Sistema de quente: banho-maria
• Rodízios: 4 unidades com trava
• Indicado para: restaurantes, buffets, lanchonetes, refeitórios e food service

Aplicações por Segmento

• Restaurantes self-service e refeições por quilo
• Refeitórios corporativos e industriais
• Buffets e serviços de catering
• Lanchonetes e padarias com serviço de refeições
• Operações que necessitam oferecer pratos quentes e frios simultaneamente

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