Forno Refratário a Gás PRP‑900 S/KG

Descrição Completa

Forno Refratário a Gás PRP‑900 G2 S/KG, da marca Progás, foi desenvolvido para padarias, pizzarias, confeitarias e restaurantes que buscam alta precisão no preparo de pizzas, assados e gratinados. Estrutura em inox com porta tipo guilhotina e visor em vidro temperado assegura controle visual sem perda térmica, enquanto a pedra refratária garante cocção uniforme.

Características

• Estrutura externa em aço inox escovado com gaveta móvel para os queimadores
• Porta tipo guilhotina com vidro temperado: visibilidade total sem queda de calor
• Câmara interna com placas refratárias e suporte para dois níveis de altura
• Cavalete desmontável com sapatas plásticas para adaptação ergonômica ao ambiente
• Termômetro analógico para controle preciso da temperatura

Funcionalidades

• Alta capacidade térmica e distribuição uniforme de calor
• Uso contínuo com consumo médio de 0,7 kg/h de gás GLP
• Operação estável com fácil manutenção via gaveta removível

Utilidades

• Ideal para preparo de pizzas, lasanhas, doces e assados com acabamento profissional
• Perfeito para ambientes de alta demanda, delivery e operações com produção contínua

Especificações Técnicas

• Modelo: PRP‑900 G2 S/KG
• Capacidade interna: 210–230 L
• Dimensões internas (AxLxP): 275 × 910 × 910 mm
• Dimensões externas (AxLxP): 1480 × 1100 × 1105 mm
• Consumo médio de gás GLP: 0,7 kg/h
• Peso líquido: 57–84 kg (dependendo da configuração)
• Garantia: 6 meses de fábrica

Aplicações por Segmento

• Padarias e pizzarias de médio a grande porte
• Confeitarias e restaurantes especializados
• Soluções para delivery, eventos e operações profissionais intensivas

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