Forno Roma Inox com Infravermelho FIRIV80

Descrição Completa

Forno a Gás Venâncio Roma FIRIV80 Inox com Infravermelho é a solução ideal para operações que exigem alto desempenho com forno de lastro a gás, oferecendo aquecimento superior, cocção uniforme e finalização profissional com tecnologia infravermelho.

Características

• Estrutura externa em aço inox de alta durabilidade
• Câmara com lastro refratário para excelente retenção térmica
• Sistema de aquecimento a gás com alto rendimento
• Tecnologia infravermelho para finalização rápida e uniforme
• Porta robusta com visor para acompanhamento do preparo
• Isolamento térmico eficiente que reduz perdas de calor
• Construção reforçada para uso intensivo profissional

Funcionalidades

• Assamento uniforme com distribuição eficiente de calor
• Finalização com infravermelho para melhor acabamento dos alimentos
• Controle térmico ideal para produção contínua
• Perfeito como forno de lastro a gás para alto fluxo

Utilidades

• Indicado para pizzarias, padarias e restaurantes
• Preparação de pizzas com acabamento profissional
• Uso em cozinhas industriais e operações gastronômicas
• Ideal para gratinação e finalização rápida de alimentos

Especificações Técnicas

• Marca: Venâncio
• Linha: Roma
• Modelo: FIRIV80
• Tipo: Forno de lastro a gás com infravermelho
• Material externo: Aço inox
• Material interno: Pedra refratária
• Capacidade: 118 L
• Consumo: 1,035 kg/h
• Potência: 9.063 kcal/h
• Alimentação: Gás (GLP)

Dimensões

• Altura: 148,5 cm
• Largura: 64 cm
• Profundidade: 84 cm

Dimensões Internas

• Altura interna: 31,5 cm
• Largura interna: 44,5 cm
• Profundidade interna: 84 cm

Dimensões da Embalagem

• Altura: 70 cm
• Largura: 73 cm
• Profundidade: 69 cm

Aplicações por Segmento

• Pizzarias
• Padarias
• Restaurantes
• Cozinhas industriais

O forno de lastro a gás Venâncio Roma FIRIV80 com infravermelho proporciona desempenho térmico superior, acabamento profissional e alta produtividade, sendo indispensável para operações que exigem qualidade e agilidade no preparo.

Ficou alguma dúvida sobre esse produto? Fale com um vendedor pelo WhatsApp clicando no botão abaixo