Processador de Alimentos CR‑4L Skymsen

Descrição Completa

Processador de Alimentos CR‑4L Skymsen (ref. 61453.0) é um equipamento profissional com capacidade de 4 litros, estrutura em aço inox e motor de 800 W. Projetado para aplicações intensivas no setor de food-service, é a escolha ideal para quem busca alta performance em um processador de alimentos compacto e robusto.

Características

• Modelo: CR‑4L.
• Referência: 61453.0 (220 V monofásico).
• Capacidade da cuba: 4 litros.
• Motor com potência nominal de 800 W (0,5 HP‑CV).
• Rotação de trabalho: 1.750 rpm.
• Estrutura, lâminas e cuba em aço inoxidável de alta resistência.
• Lâminas duplas em formato “vírgula”, promovendo maior eficiência no corte e trituração.

Funcionalidades

• Corte, trituração e emulsificação de alimentos sólidos e pastosos.
• Ideal para preparação de molhos, patês, carnes desfiadas, purês e recheios.
• Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo (modelos com tampa dosadora).
• Sistema de segurança com desligamento automático ao abrir a tampa.

Utilidades

• Uso intensivo em restaurantes, buffets e cozinhas industriais.
• Aplicável em padarias e confeitarias para recheios, pastas e massas leves.
• Recomendado também para sorveterias e centrais de produção alimentícia.

Especificações Técnicas

• Tensão: 220 V monofásico.
• Frequência: 60 Hz.
• Potência: 800 W.
• Rotação: 1.750 rpm.
• Capacidade da cuba: 4 litros.
• Material predominante: aço inoxidável.
• NCM: 84386000.

Dimensões

• Altura × Largura × Profundidade: 465 × 265 × 275 mm.
• Dimensões da embalagem: 530 × 320 × 320 mm.

Peso

• Peso líquido: 15,25 kg.
• Peso bruto: 16,40 kg.

Aplicações por Segmento

• Food-service: restaurantes, hotéis, refeitórios e serviços de buffet.
• Indústria alimentícia: centrais de preparo, cozinhas industriais, franquias alimentares.
• Artesanal e semi-industrial: padarias, confeitarias, sorveterias e lanchonetes.

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