Fritadeira Industrial Elétrica Metvisa FIE.20 38 L

Descrição Completa

A Fritadeira Industrial Elétrica Metvisa FIE.20 é um equipamento robusto, projetado para operações com alto volume de fritura em cozinhas profissionais, lanchonetes, padarias e fast‐food. Com 38 litros de capacidade, opera em voltagem de 220 V e incorpora sistema água/óleo para maior durabilidade e eficiência.

Características

• Modelo: FIE.20
• Marca: Metvisa
• Capacidade: 38 litros
• Capacidade de óleo: até 23 L
• Capacidade de água (sistema água/óleo): até 15 L
• Voltagem: 220 V
• Painel e estrutura em aço inoxidável para maior resistência à corrosão

Funcionalidades

• Termostato com regulagem até 200 °C para controle preciso da fritura
• Cesto removível com manoplas termo‑isolantes para operação e retirada de alimento com segurança
• Sistema graduação água/óleo que prolonga a vida útil do óleo ao separar resíduos via camada de água e sal
• Pés antiderrapantes e estrutura apropriada para uso contínuo em ambiente industrial

Utilidades

• Ideal para fritar salgados, empanados, batatas e outros alimentos em volume comercial
• Facilita o fluxo operacional em cozinhas de alta demanda, com rapidez e uniformidade
• Design em inox facilita higienização e manutenção, reduzindo custos operacionais

Especificações Técnicas

• Potência aproximada: 5 000 W (versão 220 V)
• Capacidade de óleo: 23 L; capacidade de água: 15 L
• Temperatura máxima de operação: ~200 °C
• Material principal: Aço inoxidável

Dimensões

• Altura: aproximadamente 95,5 cm
• Comprimento: 46 cm
• Largura: 52,5 cm

Peso

• Aproximadamente 14,3 kg (peso líquido)

Aplicações por Segmento

• Cozinhas industriais, restaurantes e hospitais
• Lanchonetes, padarias e unidades de alimentação coletiva
• Food‐trucks, buffets e serviços de eventos com demanda de fritura contínua

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